Kort antwoord:
Nee, dit gaat niet werken.
Lang antwoord:
We noemen het wel koolstofbemesting, maar het is en blijft eigenlijk koolstofdioxidebemesting dat de planten nodig hebben.
Een plant doet aan fotosynthese om te groeien. Dit gebeurt in de bladgroenkorrels van de plant, waar bepaalde moleculen koolstofdioxide (CO2) en water (H2O) met behulp van licht omzetten naar glucose (een soort suiker). Deze moleculen kunnen dat echt alleen maar met CO2, niet met zomaar elke andere stof waar koolstof in zit. Dus met kool gaat dat echt niet. Nog los van het feit dat kool niet oplost in water en dus op geen enkele manier door de plant kan worden opgenomen. Het kan dus nooit bij de bladgroenkorrels komen.
Dan zou je misschien zeggen dat de kool kan worden omgezet in CO2. Heb ik even naar zitten kijken, hoe dat precies werkt, maar nee, koolstof wordt niet zomaar omgezet naar CO2 in de natuur. Verbranding werkt, maar dat doe je niet zo gemakkelijk in een aquarium, daar heb je een BBQ voor.
Er schijnt onderzoek te worden gedaan naar bacterien en schimmels die kool kunnen omzetten naar CO2. Ik vermoed dus dat dit niet zomaar lukt en dat je rijk kan worden als je het in je aquarium wel voor elkaar krijgt ;-)
Het verschil tussen actieve kool en niet-actieve kool is weer een heel ander verhaal en heeft geen invloed op de beschikbaarheid van de koolstof voor de plant.