Zelf oliebollen bakken?

[Friesian]

Uit interesse een vraagje.

Wie bakt er vandaag zelf oliebollen en doe je rozijnen in het beslag?

 

[jessicapilon]

Nou dat hebben we jaren gedaan maar vanwege de stank koop ik nu wel appelbeignets bij Appie en bij de oliebollenkraam een paar losse oliebollen.
Normaliter deden wij er geen rozijnen in want we eten ze liever naturel maar ja smaken verschillen.

 

[cemedia]

Mijn vriendin bakt zelf (dus ook niet van Koopmans oud, maar echt zelf). Zonder krenten

 

[Schollevaar]

Wij bakken ze zelf (met hulp van Koopmans), met rozijnen in het beslag. Mijn moeder deed er ook altijd sukade doorheen (niet het vlees maar de geconfijte vruchtjes), maar dat vindt meneer Schollevaar niet lekker. De laatste jaren deed ze er ook nog likeur doorheen, maar ik vind de 'originele' lekkerder.

 

[Lysia]

Je maakt ze smeuiiger door een fijn gesneden appel door het beslag te doen.
En hier worden appelbeignets gebakken, ik ben nog niet met mezelf eens of ik ook oliebollen ga bakken. Het is wel altijd een hoop werk en ik vind appelbeignets lekkerder.
Als ik ze bak gaan er ook krenten en rozijnen door.

 

[Lysia]

Ohja, beetje citroen- en /of sinaasappelaroma (of geste) maakt ze 'af'.

(Ja ik heb toch besloten er een stuk of wat te bakken)

 

[benvo]

Uit interesse een vraagje.

Wie bakt er vandaag zelf oliebollen en doe je rozijnen in het beslag?

Het maakt mij niet uit wie ze bakt en hoe ze worden gebakken. Daarbij zie ik wel graag dat anderen ze eten.

 

[biljoenblik]

Hier zojuist ook oliebollen gebakken.
Met rozijnen.
De rozijnen wel eerst laten wellen. En vanaf het begin gelijk bij de bloem. Anders krijg je ze daarna niet meer goed gemengd.

 

[cemedia]

De opbrengst

 

[4ndr3]

Met de meervoudig winnaar van de oliebollentest om de hoek, ga ik ze zeker niet zelf bakken.

 

[jessicapilon]

Met de meervoudig winnaar van de oliebollentest om de hoek, ga ik ze zeker niet zelf bakken.

Bekijk bijlage 370242

Ik durf niet te vragen wat die kosten per stuk nadat ik de prijzen hier heb gezien

 

[Friesian]

Dit is mijn resultaat. Zelf gebakken.

 

[4ndr3]

Ik durf niet te vragen wat die kosten per stuk nadat ik de prijzen hier heb gezien

Valt nog wel mee, 10 voor 12 euro. Daar hebben we meer dan genoeg aan. Voor die paar bollen ga ik ze niet zelf maken.

 

[cemedia]

Dit is mijn resultaat. Zelf gebakken.

Bekijk bijlage 370247

Zien er goed uit hoor!

 

[jessicapilon]

Valt nog wel mee, 10 voor 12 euro. Daar hebben we meer dan genoeg aan. Voor die paar bollen ga ik ze niet zelf maken.

Zo dacht ik er ook over hoor en betaalde ook 1,20. Geen stank in huis.