Eco Creations
Well-known member
Op de terugweg van werk zag ik, langs het bospad waar ik fiets, brandnetels staan en besloot er wat te plukken voor de garnalen.
Gelukkig had ik mijn winterhandschoenen nog in mijn fietstas 😅
Toen ik thuiskwam zocht ik eerst op hoe ik ze het beste kan klaarmaken. Ik had al een pannetje gepakt omdat ik ze wilde blancheren. Maar kwam al snel bronnen tegen die aangaven dat dit ten koste gaat van voedingsstoffen in het blad.
Na nog wat zoekwerk stuitte ik op het idee van iemand om meerdere groenten en bladeren samen in de blender te stoppen en het goedje in de vriezer te zetten, waarna je kleine porties kan afbreken die in het aquarium uiteenvallen als kleine vitamine bommetjes 😁
Dus...
Ik heb broccoli, spinazie, worteltjes, en wat bladeren genomen en deze ga ik blenden zodra alles is ontdooid.
Ik dacht deel het even voor iedereen die dit ook wilt proberen. Misschien dat er nog andere groenten zijn die de moeite waard zijn? Ik las bijv. dat groene erwten ook in de smaak vallen, maar die hadden we niet in huis 😂
Gelukkig had ik mijn winterhandschoenen nog in mijn fietstas 😅
Toen ik thuiskwam zocht ik eerst op hoe ik ze het beste kan klaarmaken. Ik had al een pannetje gepakt omdat ik ze wilde blancheren. Maar kwam al snel bronnen tegen die aangaven dat dit ten koste gaat van voedingsstoffen in het blad.
Na nog wat zoekwerk stuitte ik op het idee van iemand om meerdere groenten en bladeren samen in de blender te stoppen en het goedje in de vriezer te zetten, waarna je kleine porties kan afbreken die in het aquarium uiteenvallen als kleine vitamine bommetjes 😁
Dus...
Ik heb broccoli, spinazie, worteltjes, en wat bladeren genomen en deze ga ik blenden zodra alles is ontdooid.
Ik dacht deel het even voor iedereen die dit ook wilt proberen. Misschien dat er nog andere groenten zijn die de moeite waard zijn? Ik las bijv. dat groene erwten ook in de smaak vallen, maar die hadden we niet in huis 😂