Niet alle garnalen zijn dood toch? Dan denk ik niet dat het gif is, dat werkt meestal heel snel.
Je bodem (wat ik ervan zie op de foto) vind ik verre van ideaal maar zal waarschijnlijk niet de directe oorzaak zijn. Er gaat hier veel voedsel en rommel tussen zitten wat de waterkwaliteit negatief beïnvloed.